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さゞれ銘砥㈱
営業現場
愛媛県伊予郡砥部町砥石谷
京都市右京区梅ヶ畑向ﾉ地町
【【おとも付】白鷹先生の大仏殿古材伊予型包丁 150-180mm[Master Shirataka ancient Japanese full hand forged Iyo chef knives made of Tohdaiji Daibutsuden iron]】
販売価格 price:￥8,640～￥10,790
(税込)
[SOLD OUT 在庫なし] Wt..:135g お問い合わせ
これだけは､先ず呼んでおいてください｡ 鉄､千年の命 白鷹先生 ”白鷹"で ﾌﾞﾛｸﾞ内検索 東大寺の大仏殿の古鉄が地金に込められたものです｡ 明治以降､木材を軽視し､鉄での補強が非常に奨励された時代に異議を唱え､白鷹先生や西岡棟梁の尽力により､適材適所･温故知新の精神に世の光が当ることになり､小学五年生の国語の教科書にまで紹介されることとなりました｡ 木材の強さと耐用年数もみなおされ､多くの鉄材が東大寺大仏殿より降りてきたものです｡ 製鉄された時代も不祥で､先生に良く効いておかねばなりません｡ ただ､今回のﾛｯﾄものの多くは､積層状の和鉄様の模様が出てます｡ ひょっとすると150年以上昔のものである可能性があるかも？ 超掘り出し物であることは間違いありません｡ 彼らの偉業なくして､我々にとって稀有な地金との出会いは実現しなかったと言うことは､忘れてはなりません｡ 伊予型でさえ､叩きっぱなしで中を盗み気味｡鎬が入れば､後は惰性で切れるのです｡ ｷｳﾘも身に張り付きにくいのもよろしいところ｡ 表示の重さは165mmのもの｡ おまけに関しては､ ご希望連絡 頂きますと､伊予砥ﾐﾆとさゞれ山城の内雲系天井巣板をお付します｡ 砥石の粉をさらしの濡らした物にとって擦ってもよい模様が出ます｡ 両方ご希望いただいても構いません｡ これで磨くと､ｻﾞｯｸﾘ仕上げっぱなしの鎬面に出た積層模様が美しく浮き立つことでしょう!!! じゃんじゃん大仏鉄を研いでうっとりしてみてください｡ よろしくお願いします｡ As is often the case ,you can confirm to be similar to Damascus phase!! It assue ,was turned and forged many times. It may be Watetsu iron?? It is suitable for right hand double bevel blade. Master Shirataka is known as one of the most famous craftsman in Japan. His cutleries are known as the greatest all of the world. He have revivified the lost ancient power of iron. He have given the 1200+ years long life for revivified authentic traditional nails. His publication gains envy. Even Janese government may not restore the cultural assets without him. His great achievement is taken up to a textbook for fifth graders Most of JP people call him master! He is 73 years old. However, he is active We should respect him very much. He continues holdind and tapping a blacksmithing hammer today.';info(text);return false;" longdesc="undefined" alt="English" />English 他の写真 extra photos 他の写真 extra photos 他の写真 extra photos
鋼種[steel materials]: 青紙2号[blue steel #2]
地金[laminated irons]: 奈良東大寺大仏殿古鉄
おともについて: 伊予砥のﾐﾆ･さゞれ山城天井巣板･砥の粉は備考欄にてご希望の方に差し上げます｡
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