レビュー

【天然砥石 正本山 山城銘砥京都市右京区梅ケ畑産向ノ地町中世中山なみと桃色血繁吹 187g 12852】


★5
小粒でも力持ち

2021年08月18日 13:25:26
購入者さん

中世中山のなみとは過去にもいくつか使わせていただき、使いやすさはわかっていましたが、こちらのなみとは硬いのに非常に研磨力が強いのに、鋼や地金に傷がつかないという不思議な能力を持っていました。カンナやノミの実用的な歯付けは非常に短時間ででき、削った痕も想像以上に滑らかです。また三徳包丁の刃先の仕上げにはこれで十分です。サイズが小さいのが残念ですが、減りが少ないので長く使えそうです。欠点をあえてあげるなら、使い易く実用的なのでつい使ってしまい、早く減ってしまうんじゃないかという心配があるくらいです。


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